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皇谷坊酒业有限公司

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皇谷坊产品特点
  
       我公司生产的 “皇谷坊”浓香型大曲酒,以优质高粱为原料,以高温麦曲为糖化发酵剂,引用优质地下矿泉水,采用传统工艺泥窖发酵,发酵期60天左右,讲究低温入池缓慢发酵,发酵过程用窖泥封好。发酵周期长,让其生产大量的香味物质,发酵结束,蒸馏出的白酒. 量质摘酒、分级贮存、精心勾调。浓香型的酒具有芳香浓郁、浓香甘爽、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。白酒在历经多年储藏后会愈久愈香醇,价值也会越来越高。酒是陈的香,少量饮酒对人体还会有一定的安神助眠、通风散寒、舒筋活血、血液循环防止动脉硬化。
 
       目前“皇谷坊”系列白酒在包装上主要采用陶瓷瓶和玻璃瓶灌装。陶瓷酒瓶和玻璃酒瓶有很多在包装方面上的优点。首先,陶瓷酒瓶的耐高温性能非常好,能达到1000多度,这是塑料酒瓶等包装材质无法达到的。陶瓷酒瓶能够耐高温,这就非常方便酒厂在生产过程中的无菌灌装。另外,其在材质上的耐高温,使得消费者对其包装的安全性的信任感也更加的高。其次,陶瓷酒瓶有着一定的透气性能,其分子结构上有一定的细孔,这样非常容易白酒的透气,这对于白酒存储来说是有一定的好处的。再次,陶瓷酒瓶瓶体有一定对人体有益的微量元素,这样的情况下,如果进行存储,这些微量元素会进入到白酒中,对人体饮用非常的好。最后,陶瓷酒瓶有很多中国元素,这非常符合白酒的包装需求,与白酒需要突出的传统理念非常符合。
 
 

总结几点如下:
 
       1、陶瓷酒瓶有高温烧成,物理化学稳定性高。
 
       2、陶瓷酒瓶略有透气又不渗漏,对原酒陈酿过程中有很好的催陈效果。
 
       3、陶瓷酒瓶不透光,避光了光对酒的化学反应,很好地保持了酒质。
 
       4、陶瓷酒瓶比玻璃酒瓶导热慢,可以保持始终的酒温,使酒不易变质。
 
       5、制造陶瓷酒瓶的原料取材于天然矿物,它含有铁、铜、锰、钙等元素,有益健康。
 
       6、陶瓷制造工艺精湛、艺术表现形式多样,收藏价值极高,可以提升产品的品位和文化内涵。
 
玻璃瓶的主要特点是:
 
       无毒、无味;透明、美观、易储存。
 

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